Rhum tradiční španělské výroby (Ron)-ABUELO - 12 let - Edice Two Oaks - 40% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

ABUELO - 12 ans - Edition Two Oaks - 40%
Ron 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Ron

Za kus

68.00 € včetně DPH
56.67 € bez DPH

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+3.40 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

ABUELO - 12 let - Edice Two Oaks - 40%

Ron Abuelo je rumová palírna sídlící v Panamě. Ron Abuelo představuje vyvrcholení tří generací rumové tradice a vzdává hold Donu Josému Varela Blancovi, který v roce 1908 opustil Španělsko, aby založil první plantáž cukrové třtiny v Panamě. První rum byl vyroben v roce 1936. Ron Abuelo se stará o sklizeň až po lahvování výhradně pod vlastní správou a na místě. Vyrábějí základní sirup s dlouhou trvanlivostí nebo "miel de caña" z lisované šťávy z cukrové třtiny, poté přidávají vodu ze své vlastní studny s kvasinkovými kulturami pěstovanými na místě. Po fermentaci na třtinové víno následuje destilace v jediné kolonové alembiku. Mladý rum je poté klidně zrán v malých sudech z dubu po bourbonu. Nejexkluzivnější výrazy zrají podle metody Solera. Po letech zrání jsou sudy pečlivě vybírány po šaržích, aby vytvořily směs ve větším sudu. Síla sudu je přibližně 65 %, takže se přidává demineralizovaná voda na 40 % s trochou cukru pro optimální chuťový zážitek.

Abuelo Two Oak je 12letý rum pocházející ze 2 různých sudů. Byl zrán v vybraných sudech z bourbonového dubu a poté dozrál v americkém dubu s mírnou pražením.

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.