The Bitter Truth - Creole Bitter - 39%
Prestižní společnost The Bitter Truth je známá svou výrobou bitterů, likérů a prémiových lihovin speciálně navržených k vylepšení koktejlů. Sídlící v Německu byla tato inovativní značka založena v roce 2006 Stephanem Bergem a Alexanderem Hauckem, dvěma vášnivými a zkušenými barmany z Mnichova. Díky rozsáhlým zkušenostem s řemeslnou výrobou bitterů pro nejnáročnější bary se jim podařilo spojit tradici a kreativitu. Stephan Berg vlastnil zejména jedinečnou sbírku vzácných historických bitterů, z nichž některé nebyly vyráběny po desetiletí. Díky této hluboké odbornosti se stal nezbytnou referencí v oblasti bitterů. Jejich přístup spočívá v oživení starých, často zapomenutých receptů na koktejly prostřednictvím výroby bitterů věrných původním a autentickým chutím.
Creole Bitter zaujme svými komplexními a vyváženými aroma anýzu, fenyklu, kmínu, třešně a brusinky, nabízí bohatou a jedinečnou chuťovou paletu. Je dokonalým doplňkem k bílým lihovinám, jako je rum, stejně jako k tmavým lihovinám, ale skvěle se hodí také ke šampaňskému, jemným vermutům a známým italským bitterům. Tento všestranný bitter je ideální pro reinterpretaci klasických koktejlů, jako jsou Americano, Vieux Carré, Creole Cocktail, Seelbach nebo Pegu Club, a přináší tak všem vašim kreacím nádech elegance a autenticity.