The Bitter Truth - Lemon Bitter - 39%
Prestižní společnost The Bitter Truth je známá svou odborností ve výrobě bitters, řemeslných likérů a prémiových lihovin speciálně navržených k vylepšení koktejlů. Sídlem v Německu byla tato výjimečná značka založena v roce 2006 Stephanem Bergem a Alexanderem Hauckem, dvěma vášnivými barmany z Mnichova. Díky rozsáhlým zkušenostem s tvorbou domácích bitters pro nejnáročnější podniky se jim podařilo spojit tradici a inovaci ve svých receptech. Stephan Berg je zejména renomovaným sběratelem historických a současných bitters, z nichž některé jsou vzácné receptury zapomenuté po desetiletí. Tato jedinečná znalost ikonických chutí bitters v průběhu času z něj činí skutečného odborníka v oboru. Jejich přísný výběr chutí vychází z autentických receptů starých koktejlů, které je dnes často obtížné věrně reprodukovat, což zaručuje výjimečný chuťový zážitek.
Bitter Lemon vyniká komplexním aromatickým profilem spojujícím svěží a kyselé tóny sicilského citronu s jemnou sladkostí medu, zvýrazněnou kořeněnou svěžestí koriandru, jemným teplem kardamomu a rafinovaným nádechem citronového čaje. Tento bitter ukazuje pozoruhodnou všestrannost tím, že se dokonale harmonizuje s širokou škálou bílých lihovin, autentických tequil, jemných whisky, stejně jako s vysoce kvalitními italskými vermuty a bitters. Je ideální ingrediencí pro přípravu ikonických koktejlů, jako jsou Cosmopolitan, Negroni, Gin Fizz, Italian Spritz a tradiční Ti Punch. Tento koncentrát chutí přinese vašim mixologickým kreacím novou dimenzi a bezkonkurenční jemnost.
Objevte tento výjimečný produkt na Clos des Spiritueux, vaší online referenci pro nákup kvalitních bitters, likérů a lihovin, která zaručuje přísný výběr a odborné poradenství pro všechny milovníky koktejlů a profesionály v baru.