The Bitter Truth - Chocolate Bitter - 44%
Společnost The Bitter Truth je známá výrobou bitters, likérů a destilátů speciálně navržených k vylepšení vašich koktejlů. Sídlem v Německu byla tato výjimečná společnost založena v roce 2006 vášnivými a zkušenými barmany Stephanem Bergem a Alexanderem Hauckem, původem z Mnichova. Tito dva odborníci již měli solidní zkušenosti s ruční výrobou cocktailových bitters určených pro bary, kde pracovali. Stephan navíc vlastní cennou sbírku historických a současných bitters, včetně některých produktů, které zmizely před několika desetiletími. Tato odbornost mu poskytuje hluboké znalosti chuťových profilů nejslavnějších bitters na světě, což z něj činí skutečného uznávaného specialistu v této oblasti. Jejich přísný výběr chutí je založen především na starých receptech klasických koktejlů, které je často nemožné věrně reprodukovat s produkty dostupnými na trhu.
Bitter Chocolate vyniká svými bohatými a komplexními aroma intenzivního kakaa, teplé skořice, sladké vanilky a nádechem hořké hořcové. Tento bitter s jedinečným charakterem se skvěle hodí k vysoce kvalitním tmavým destilátům, stejně jako k portskému, sherry a italským vermutům, které jsou sladké i hořké. Je ideální pro zvýraznění chuti ikonických koktejlů, jako jsou Negroni, Old Fashioned, Manhattan, Boulevardier a Right Hand, přinášející aromatickou hloubku a jemnou rovnováhu každé přípravě. Objevte tento výjimečný produkt u Clos des Spiritueux, vašeho specialisty na jemné destiláty a prémiové ingredience pro koktejly.