Isautier - Witte Rum - Agent Double 02 - 55%
\nIsautier is de oudste nog actieve distilleerderij op het Île de la Réunion, bekend om zijn eeuwenoude vakmanschap en passie voor uitmuntendheid. Opgericht in 1845 in Saint-Pierre, zet dit iconische huis de traditie voort van het maken van authentieke en verfijnde rum, waarbij kwaliteit en lokale identiteit worden gecombineerd.
\nAgent Double 02 is een unieke en harmonieuze blend van melasse rum (65%) en agricole rum (35%), afkomstig uit de distillatie van 2021. Gedistilleerd in ruwe kolom, worden deze rums zorgvuldig geselecteerd vanwege hun aromatische rijkdom en zuiverheid. De blend wordt zorgvuldig samengesteld en vervolgens langzaam gereduceerd in een tropisch klimaat om de volledige complexiteit en intensiteit van de aroma's te behouden, wat een onvergetelijke smaakervaring biedt.