Jean Cavé - Armagnac Brut de fût 1993 - 45,10%
De Jean Cavé Armagnacs fremstilles omhyggeligt i Lannepax, i hjertet af Gers, en historisk og emblemisk region for Armagnac-produktion. Grundlagt i 1883 begyndte huset Jean Cavé med Monsieur Jean Cavé, en passioneret vinbonde og destillatør, omgivet af sin familie. I over 130 år har denne dynasti bevaret enestående ekspertise inden for håndværksmæssig destillation, omhyggelig lagring og lang modning i egetræsfade, hvilket sikrer Armagnac eaux-de-vie af uovertruffen kvalitet. Takket være denne unikke arv og et værdifuldt lager af gamle Armagnacs tilbyder huset Jean Cavé sine entusiaster et eksklusivt udvalg af autentiske og raffinerede produkter, symboler på det gascanske terroir.
Jean Cavé Millésimés Armagnacs stammer fra et enkelt høstår, uden blanding med andre år. Denne tilgang sikrer en ren og autentisk udtryk for terroiret og klimaet i det pågældende år, hvilket afslører unikheden af årgangen og den aromatiske rigdom, der er karakteristisk for hver høst. Hver flaske er et levende vidnesbyrd om klimatiske påvirkninger og tilbyder kenderne en unik og uforglemmelig oplevelse af Millésimés Armagnacs.