Jean Cavé - Armagnac Brut de fût 1993 - 45,10%
De Jean Cavé Armagnacs worden zorgvuldig vervaardigd in Lannepax, in het hart van de Gers, een historische en emblematische regio voor de productie van Armagnac. Opgericht in 1883, begon het huis Jean Cavé met Monsieur Jean Cavé, een gepassioneerde wijnbouwer en distillateur, omringd door zijn familie. Al meer dan 130 jaar onderhoudt deze dynastie uitzonderlijke expertise in ambachtelijke distillatie, zorgvuldige rijping en lange veroudering in eikenhouten vaten, waardoor Armagnac eaux-de-vie van ongeëvenaarde kwaliteit worden gegarandeerd. Dankzij dit unieke erfgoed en een waardevolle voorraad oude Armagnacs biedt het huis Jean Cavé zijn liefhebbers een exclusief assortiment authentieke en verfijnde producten, symbolen van het Gasconse terroir.
De Jean Cavé Millésimés Armagnacs zijn afkomstig uit één enkel oogstjaar, zonder menging met andere jaren. Deze aanpak garandeert een pure en authentieke expressie van het terroir en het klimaat van het betreffende jaar, waarbij de uniekheid van de millésime en de aromatische rijkdom eigen aan elke oogst worden onthuld. Elke fles is een levend getuigenis van klimatologische invloeden en biedt kenners een unieke en onvergetelijke ervaring van millésimés Armagnacs.