Jean Cavé - Armagnac Brut de fût 1993 - 45,10%
Armagnacy Jean Cavé jsou vyráběny v Lannepax, v Gers. Historie domu Jean Cavé začíná v roce 1883, kdy pan Jean Cavé, vinař z Lannepax, začal působit jako "bouilleur éleveur" obklopený svou manželkou a dvěma syny. Nachází se v srdci apelace Armagnac, tento dům zažil čtyři generace, které vynikaly v destilaci, zrání a stárnutí armagnackých destilátů. Dnes, s více než 130 lety předávaných tradic, umožňuje sklad starých armagnaců domu Jean Cavé nabídnout svým zákazníkům jedinečnou řadu produktů.
Millésimés pocházejí z jednoho jediného roku sklizně a nebyly smíchány s různými ročníky. Tak lze nalézt veškerou jedinečnost ročníku, specifika jednoho roku a odraz klimatických podmínek, které jej provázely při jeho zrodu.