Nonino Grappa - Il Merlot - 41%
Grappa

  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Grappa

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Nonino Grappa - Il Merlot - 41%

Nonino se encuentra en la región de Friuli, Italia . La destilería fue fundada por Orazio Nonino en 1897. Antonio Nonino, tercera generación de la familia de destiladores, gracias a conocimientos ancestrales conservados durante generaciones, lanzó la producción de licores Nonino en 1933. Silvia Nonino, la esposa de Antonio que enviudó se convierte en la primera mujer para operar una destilería. En 1973, sus descendientes Benito y Giannola crearon la primera Grappa monovarietal según el concepto Cru. Desde 1989, los Nonino plantaron 40 hectáreas de viñedos con variedades de uva locales como Picolit, Ribolla Gialla, Fragolino o Schioppettino para producir su Grappa. Para elaborar su Grappa, la familia Nonino se encarga personalmente de la compra del producto primario y sigue las diferentes fases de destilación para garantizar la máxima calidad del destilado. El orujo cuidadosamente seleccionado y despalillado se envía a la destilería inmediatamente después de la vinificación. Luego, el orujo se coloca en tanques de acero inoxidable para el proceso de fermentación y se destila en un alambique de cobre.

Esta Grappa está elaborada con orujo de la variedad de uva Merlot .

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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