Glen Scotia - 15 jaar - Campbeltown - 46%
Glen Scotia is een iconische distilleerderij gelegen in Campbeltown, op het schiereiland Kintyre in Schotland, een regio die bekend staat om zijn unieke en authentieke whisky's. Opgericht in 1832 onder de naam Scotia door burgemeester James Stewart en de proost John Galbraith, heeft deze historische distilleerderij vele beproevingen doorstaan en illustreert het rijke erfgoed van Schotse whisky. In 1919 was Glen Scotia een van de zes oprichters van het consortium genaamd "West Highland Malt Distilleries", dat tot doel had kosten te delen en de lokale productie te behouden te midden van economische moeilijkheden. Na verschillende eigendomsoverdrachten, sluitingen en heropeningen werd de distilleerderij in 2014 overgenomen door de Loch Lomond-groep, die nieuw leven blies in dit legendarische merk door de productiecapaciteit te vergroten, de opslagfaciliteiten uit te breiden en een bezoekerscentrum te creëren voor whiskyliefhebbers.
De 15 jaar oude Glen Scotia whisky onderscheidt zich door een zorgvuldige rijping in first-fill Bourbon vaten en meermalen gebruikte Amerikaanse eikenhouten vaten, wat een perfecte balans biedt tussen frisheid en aromatische complexiteit. Deze strenge rijping geeft deze single malt een zijdezachte textuur, subtiele tonen van vanille, citrus en een lichte houtachtige zoetheid, zeer gewaardeerd door kenners en liefhebbers van fijne whisky's.
Niet geturfde – Deze whisky onthult zo alle zuiverheid en finesse die kenmerkend zijn voor Campbeltown-gedistilleerd, zonder turfinvloed, voor een elegante en evenwichtige proefervaring.
