HYSOPE - Klasická tonická voda - Bio
Hysope je značka francouzského toniku a zázvorového piva a certifikovaná pro ekologické zemědělství. Společnost byla založena v roce 2019 Mériadecem Buchmullerem. V roce 2015 vyrazil stopem z Paříže po "kořeněné cestě" do Keraly na jihozápadě Indie. Z tohoto čichového dobrodružství se rozhodl spustit řadu Hysope. Kanceláře značky jsou v Bordeaux, plnič je poblíž Cognacu, tiskárna v Bretani a aroma jsou pečlivě vybírána v Grasse v Provence. Základní surovinou je yzop, francouzská rostlina s modrými, fialovými nebo bílými květy. Chinin, nezbytný pro výrobu toniku, pochází z Cayenne v Guyaně.
Klasický tonik, nazývaný "Indian Tonic", se skládá z francouzského chininu, ke kterému jsou přidány kořeny hořce a kůra hořkých pomerančů, které dodávají jemnou hořkost. Konzumuje se téměř se všemi druhy ginu a hodí se také s koňakem, vodkou, Lillet, Martinim, Campari nebo whisky.
Vzhledem ke svému formátu není tento produkt k dispozici k online prodeji. Je k dispozici pouze v našem obchodě v Bordeaux.