HABITATION BELLEVUE - 12 jaar - Karaf - 45%
Habitation Bellevue ligt in Marie-Galante, in de Antillen. Het eerste ecopositieve landgoed van het Caribisch gebied, gelegen in het hart van het grootste suikerrietlandgoed van Marie-Galante, onderscheidt zich door een uitstekende, niet-vervuilende productie, erkend als de modernste eenheid van de Franse Antillen.
Deze oude rum werd op 2 juli 2008 in rijping gezet en heeft 12 jaar gerijpt in eikenhouten vaten in een tropisch klimaat. Hij werd gebotteld op 11 november 2021.