TAKAMAKA - Overproof Rum - Bílý rum - 69%
Takamaka je ikonická palírna sídlící v La Plaine Saint-André na východním pobřeží Mahé na Seychelách. Založena v roce 1792 rodinou Jorre de Saint Jorre, La Plaine Saint-André byla původně rozsáhlá plantážní usedlost obklopená bujnými exotickými zahradami. Rozkládající se na více než 24 hektarech v době své největší slávy sehrála tato historická usedlost významnou roli v zemědělské ekonomice Seychel na počátku 20. století, kde se pěstovaly cenné koření jako skořice, vanilka, kokos a pačuli určené k exportu do Evropy. Během staletí La Plaine Saint-André plnila různé funkce, postupně se stala kokosovým mlýnem, národním památníkem, loděnicí, královskou autodílnou, ekomuzeem, restaurací a uměleckou galerií. Po požáru a následné rekonstrukci zažila lokalita období zanedbávání kvůli nedostatku financí. Nicméně v roce 2008, po neúnavné čtyřleté kampani, získala Distillerie Trois Frères 50letou nájemní smlouvu a věnovala další dva roky pečlivé a vášnivé obnově usedlosti.
Tento výjimečný bílý rum je vyroben z melasy pečlivě destilované v kolonovém destilačním přístroji, dosahující čistoty 94°. Poté je jemně ředěn krystalickou pramenitou vodou z ostrovů, aby dosáhl silného obsahu alkoholu 69° při plnění do lahví. Tento overproof rum se vyznačuje intenzivním charakterem a svěžestí, ideální k tradiční konzumaci s limetkovou kůrou a cukrovým sirupem nebo jako rafinovaná báze pro tvorbu explozivních a chutných tropických punčů. Perfektní pro milovníky silných rumů hledající autentičnost a špičkovou kvalitu, Takamaka nabízí jedinečný smyslový zážitek v srdci chutí Seychel.
Objevte tento vzácný klenot na Clos des Spiritueux, vaší nezbytné online destinaci pro výjimečné destiláty a prémiové rumy, kde je každá láhev pečlivě vybírána, aby uspokojila znalce a nadšence po celém světě.
