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Tenuta delle Terre Nere - Etna Bianco - Montalto 2020
Etna DOC

  • Añada : 2020
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Orgánico
  • Origen : Etna DOC

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Tenuta delle Terre Nere - Etna Bianco - Montalto 2020

Tenuta delle Terre Nere se encuentra en Randazzo, Sicilia . La finca cultiva viñedos en las laderas del Etna desde 2002. Abarca cerca de 55 hectáreas, divididas en 24 parcelas y seis añadas, con una superficie total de 27 hectáreas en producción y 7 hectáreas en crianza. Todos los viñedos de Terre Nere se cultivan en agricultura ecológica , y esto desde la creación de la bodega, con certificación desde 2010. Los viñedos de Terre Nere se extienden de 600 a 1000 metros de altitud y están plantados en pendientes pronunciadas. Las pendientes más pronunciadas están estrechamente escalonadas y deben trabajarse completamente a mano. Muchas cepas se acercan a los 100 años y se plantó una parcela de más de 130 años antes de la epidemia de filoxera a finales del siglo XIX. Tenuta delle Terre Nere tiene viñedos en seis añadas : Calderara Sottana, San Lorenzo, Bocca d'Orzo, Santo Spirito, Guardiola y Feudo di Mezzo.

Montalto proviene de Carricante , del mono-viñedo Montalto ubicado en la vertiente sur del Etna a una altitud de alrededor de 950 metros. El vino tiene una crianza de 10 meses en barrica . Esta cosecha permitió la producción de 3.500 botellas.

Variedad de uva: 100% Carricante

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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