Cognac GROSPERRIN - Borderies 1964 - Nr. 64 - Lot 843 - 53,3%
Maison Grosperrin blev grundlagt af Jean Grosperrin, en passioneret og visionær mand, som ankom til Cognac i 1991 efter at have arbejdet i forskellige erhverv som landbrugsarbejder, hyrde og fåreklipper om sommeren. I 1992 blev han landmægler og rejste rundt i terroirerne for at finde de mest sjældne og autentiske cognac-partier fra små familiebrug. I 1999 udviklede hans tilgang sig til målrettede køb af gamle fade, hvilket gav anledning til en samling af enestående eaux-de-vie, som Maison fremstiller takket være sine tre traditionelle pot stills. Således begyndte den unikke historie om Cognacs Grosperrin. I 2004 overtog hans søn Guilhem og styrkede virksomheden ved at opbygge prestigefyldte lagre og berige kældrene med exceptionelle årgangscognac. Han udvælger omhyggeligt exceptionelle parceller og etablerer langsigtede kontrakter med strenge og passionerede vinavlere. Fra 2012 udvidede han Maison's ry ved at møde mange udenlandske importører, og udviklede dermed et stort netværk af vidende entusiaster og krævende samlere verden over.
Borderies 1964 Lot Nr. 843 er en cognac af sjælden alder, erhvervet fra en enke efter en mand, hvis far bosatte sig i Burie allerede i 1930, i hjertet af en af de bedste skråninger i de prestigefyldte Borderies. Dette enestående parti er blevet omhyggeligt bevaret gennem årtier af familien som et levende vidnesbyrd om en svunden tid og en forfædres håndværk. Det er en yderst sjælden skat, omhyggeligt bevogtet af mæglere, som tilbød det til Maison Grosperrin, og dermed garanterer en uovertruffen ægthed og kvalitet. Der blev kun produceret 277 liter af denne dyrebare cognac, hvilket gør den til en begrænset udgave, ideel for kenderne og elskere af exceptionelle spiritus.