MASAM - Silvano Samaroli Collectie - Balmenach - Jaargang 2001 - Single Cask Finish Sherry - Gebotteld 2021 - 54,5%
Masam verwijst naar Maryse Samaroli, de echtgenote van Silvano Samaroli. Geboren in Bologna, Italië, begon Silvano Samaroli, de oprichter van het huis, zijn activiteit in 1968 door enkele van de beste whisky's ter wereld te selecteren en te bottelen. Aanvankelijk was hij de enige onafhankelijke bottelaar die niet Brits was. In de jaren 1990 voegde Samaroli rum toe aan zijn selectie: hij ging op zoek naar de beste distilleerderijen en bracht de vaten mee naar Schotland, waar het klimaat een langzamere rijping toestaat. In 2008 nam Antonio Bleve, die al vele jaren met Mr. Samaroli samenwerkt en zijn filosofie en passie deelt, het bedrijf over. In samenwerking met een gemeenschap van experts in rum en whisky zet Antonio zijn zoektocht naar uitzonderlijke vaten voort dankzij de historische relaties van het huis en nieuwe ontmoetingen. Samaroli zet ook onderzoek voort naar blending, waarbij hij de smaken van gerijpte distillaten combineert met de kracht van jongere om de ziel van whisky te recreëren, onder andere door whisky of rum opnieuw in nieuwe vaten te laten rijpen om een ongeëvenaarde diepte te geven in vergelijking met klassieke Single Malts. Samaroli biedt Single Malts en single cask rum geselecteerd om hun uitzonderlijke karakter. Elke Samaroli-fles vermeldt het jaar van vatlegging, het jaar van botteling, het aantal flessen verkregen uit elk vat en het individuele flesnummer.
Deze editie werd gedistilleerd in 2001 bij de Balmenach Distilleerderij in Speyside, Schotland. Het heeft gerijpt in Sherry vaten voordat het in 2021 werd gebotteld.
Zonder doos - No Box