MASAM - Silvano Samaroli Collection - Balmenach - Årgang 2001 - Single Cask Finish Sherry - Flaskefyldt 2021 - 54,5%
Masam refererer til Maryse Samaroli, hustru til Silvano Samaroli. Født i Bologna i Italien, startede Silvano Samaroli, grundlæggeren af huset, sin virksomhed i 1968 med at udvælge og tappe nogle af verdens bedste whiskyer. I starten var han den eneste uafhængige tapper, der ikke var britisk. I 1990'erne tilføjede Samaroli rom til sin udvalg: han rejste ud for at finde de bedste destillerier og bragte tønderne til Skotland, hvor klimaet tillader en langsommere modning. I 2008 overtog Antonio Bleve, som har arbejdet sammen med Mr. Samaroli i mange år og deler hans filosofi og passion, virksomheden. I samarbejde med et fællesskab af eksperter i rom og whisky fortsætter Antonio sin jagt på exceptionelle fade takket være husets historiske relationer og nye møder. Samaroli fortsætter også forskningen i blending, hvor han kombinerer smagene af ældet spiritus med kraften fra yngre for at genskabe whiskyens sjæl, blandt andet ved at lade whisky eller rom modne i nye fade for at give en uovertruffen dybde sammenlignet med klassiske Single Malts. Samaroli tilbyder Single Malts og single cask romme udvalgt for deres exceptionelle karakter. Hver Samaroli flaske angiver årgangen for fadet, tappeåret, antallet af flasker fra hvert fad og flaskens individuelle nummer.
Denne udgave blev destilleret i 2001 på Balmenach Destilleri i Speyside, Skotland. Den er modnet i Sherry fade før den blev tappet i 2021.
Uden æske - No Box