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Château MONTUS - La Tyre 2001
Madiran

  • Jahrgang : 2001
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Madiran
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Château MONTUS - La Tyre 2001

Château Montus liegt in Castenau-Rivière-Basse, in der Appellation Madiran im Südwesten . 1980 kaufte Alain Brumont Château Montus. Er produzierte 1982 seinen ersten Jahrgang des Montus und 1985 den ersten Jahrgang der Cuvée Prestige, aber damals entsprachen die Weine nicht den Standards der AOC-Gesetze, weil die Reben zu hoch waren Jung. Château Montus profitiert von einem großen Terroir, einzigartig im Südwesten, mit einem steilen Hang mit großen Kieselsteinen auf feinem Ton aus den Pyrenäen. Montus wird seit 30 Jahren von einem Dutzend Kritikern "der Petrus des Südwestens" genannt.

Der Reifen wird aus Tannat hergestellt , manuell geerntet und durch optische Sortierung selektiert. Die Mazeration dauert je nach Jahrgang 3 bis 6 Wochen. Die Gärung erfolgt traditionell mit Durchstanzen und die malolaktische Gärung erfolgt in Holzfässern. Die Reifung dauert 14 bis 16 Monate , auf Hefe und in neuen Fässern .

Rebsorte: 100% Tannat

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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