SAVANNA - Métis - Tradiční rum - 40%
\nDestilerie Savanna je ideálně umístěna na ostrově Réunion, výjimečném území pro výrobu kvalitních rumů. Založena a navržena Emilem Hugotem mezi lety 1948 a 1950, tato historická destilerie, nacházející se v Saint Paul, byla původně připojena k místní cukrové rafinerii se stejným názvem. V roce 1982 Destilerie Savanna posílila své know-how získáním destilačního zařízení věnovaného výhradně výrobě světlého rumu určeného pro export. Tento krok byl klíčový po podpisu významné smlouvy s předním německým partnerem, což urychlilo technologický rozvoj a diverzifikaci výroby. Dnes Destilerie Savanna vyváží většinu svých rumů na náročné profesionální trhy. Destilerie používá diskontinuální fermentační proces, také nazývaný "mateřská nádoba", který se skládá z 8 fermentorů o objemu 100 m3<\/sup> každý, spolu s přidruženým vybavením, což zaručuje kontrolovanou fermentaci a konečný produkt uznávané kvality.
\nSavanna Métis je pravý tradiční rum, pečlivě zráný po dobu 18 měsíců v dubových sudech, což umožňuje rozvinout kulaté a komplexní aroma, charakteristické pro výjimečný rum. Jeho jemnost a autentičnost z něj činí nezbytnost pro milovníky tradičního rumu vysoké kvality.