EX LIBRIS - Knappogue Castle 1996 - The Remarkable Rocket - Mis en Bouteille en 2021 - 53,10%
La Maison du Whisky fait une entrée remarquée en lançant sa toute première gamme entièrement consacrée aux whiskies d’exception du monde entier : Ex Libris. Cette collection prestigieuse débute avec une sélection rigoureuse issue du groupe renommé Irish Distillers, mettant en lumière trois Single Malts Irlandais d’exception millésimés 1994, 1995 et 1996, tous embouteillés sous la marque emblématique Knappogue Castle. En complément, la gamme Ex Libris propose également un exceptionnel Rye Whisky canadien de 22 ans d’âge, un véritable joyau pour les amateurs éclairés. Cette collection est profondément inspirée par un univers littéraire sophistiqué : chaque étiquette évoque l’esthétique des couvertures de chefs-d'œuvre littéraires incontournables, et chaque édition porte le nom d’une œuvre littéraire significative emblématique de son pays d’origine. Ainsi, les whiskeys irlandais rendent un vibrant hommage aux nouvelles du légendaire écrivain irlandais Oscar Wilde, tandis que le whiskey canadien s’inspire du roman « Son of a Smaller Hero » de l’auteur anglo-canadien Mordecai Richler.
Knappogue Castle « The Remarkable Rocket » est un Single Malt d’exception âgé de 25 ans, distillé avec soin en 1996. Après une triple distillation minutieuse, ce whiskey exceptionnel a été patiemment affiné dans un unique fût de Bourbon. Ce fût d’exception (#5629) a permis la création exclusive de seulement 200 bouteilles numérotées, destinées aux amateurs de whiskies rares et raffinés.
Non tourbé - pur et élégant