Saké - DASSAI 23 - Junmai Daiginjo - Moderne - 16%
Le saké est la boisson alcoolisée emblématique et la plus renommée du Japon, reconnue mondialement pour son raffinement et sa richesse culturelle. Élaboré à partir d’un riz spécial, il se décline en nombreux styles et qualités, variant selon les méthodes traditionnelles de brassage, les ingrédients soigneusement sélectionnés et le taux de polissage du riz.
Le saké Junmai Daiginjo, considéré comme l’une des catégories les plus prestigieuses, est élaboré sans ajout d’alcool de brasseur et utilise un riz hautement poli, garantissant un produit d’exception, d’une finesse et pureté inégalées.
Dassai 23 est un saké d’exception composé de riz brun Yamada Nishiki Genmai poli à un taux exceptionnel de 23%. Cette finesse de polissage confère à l’infusion une douceur délicate, subtilement sucrée, accompagnée d’un arrière-goût sec et vif qui ravira les palais exigeants. Pour une expérience gustative optimale, Dassai 23 se déguste idéalement bien frais, servi dans un verre à vin, afin de révéler pleinement son bouquet aromatique unique et raffiné.
Cette bouteille contient 72cl
Clos des Spiritueux, votre expert en boissons d’exception, vous propose ce saké premium pour une découverte raffinée des saveurs japonaises authentiques.