LEDAIG - 16 ans - Elixir - Millésime 2005 - 54.40%
Elixir Distillers a été fondé en tant que Speciality Drinks en 1999 par les frères renommés Sukhinder et Raj Singh, qui sont aussi les fondateurs du site e-commerce de référence dans le whisky, Whisky Exchange. En 2017, la société a adopté le nom Elixir Distillers pour renforcer son positionnement dans l’univers des spiritueux premium. La collection exclusive ‘The Single Malts of Scotland’ regroupe des whiskies Single Malt d’exception issus de six grandes régions de production en Écosse, rigoureusement sélectionnés dans les meilleurs fûts de la maison Elixir Distillers. Chaque bouteille est assimilée à une œuvre d’art, uniquement embouteillée lorsque le fût révèle une qualité et une complexité aromatique supérieures.
Ce remarquable Single Malt de Ledaig, distillé en 2005, a été vieilli patiemment pendant plus de 16 ans dans des conditions optimales, développant ainsi une richesse et une profondeur uniques. Cette série rare comprend seulement 249 bouteilles numérotées, garantissant une exclusivité et une rareté recherchées par les amateurs et collectionneurs de whiskies haut de gamme.
Profil aromatique : intensément tourbé, avec des notes fumées, marines et épicées qui évoquent parfaitement le caractère puissant et authentique de Ledaig.
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