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Condrieu
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Rhône > Condrieu

Domaine Georges VERNAY - Les Terrasses de l'Empire 2020
Condrieu

  • Jahrgang : 2020
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Condrieu

Nach Einheiten
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Domaine Georges VERNAY - Les Terrasses de l'Empire 2020

Domaine Georges Vernay liegt in der Gemeinde Condrieu nördlich des Rhonetals . Das Anwesen wurde 1937 von Francis Vernay mit seinen ersten Plantagen in der Ortschaft Coteau de Vernon gegründet. 1940 brachte er die mittlerweile legendäre große Cuvée namens „Coteau de Vernon“ auf den Markt. 1953 trat Georges Vernay die Nachfolge seines Vaters an, er ist dafür bekannt, die Appellation Condrieu "gerettet" zu haben und wurde zum Anführer einer ganzen Generation, die dieses Terroir später zu einem der anerkanntesten der Welt machen wird. Damals wurde die Rebsorte Viognier aufgegeben, aber Georges Vernay bepflanzte sein Land neu und revitalisierte die Rebsorte. Seit 1996 führt Christine Vernay das Weingut in dritter Generation der Familie Vernay. Nachdem Christine mehr als 10 Jahre allein das Weingut geführt hat, wird Christine nun im Weinberg von ihrem jüngeren Bruder Luc Vernay unterstützt , der die Feldteams leitet und beaufsichtigt. Christine Vernay verwendet seit über 20 Jahren ökologische Anbaumethoden , das gesamte Anwesen ist mittlerweile zertifiziert . Wenn sie glaubt, dass der ökologische Landbau eine ethische Frage ist, bewegt sie sich in Richtung Biodynamik als Philosophie.

Les Terrasses de l'Empire wird aus etwa 35 Jahre alten Viognier- Reben von mehreren kleinen Parzellen an den steilen Hängen von Condrieu gekeltert . Die Trauben werden bei voller Reife von Hand gelesen, dann wird die gesamte Ernte direkt gepresst. Nach statischer Klärung erfolgte die Vergärung der klaren Säfte in Fässern und Holzbottichen bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung erfolgt 8 Monate in Holzfässern, auf Feinhefe und in Fässern .

Rebsorte: 100% Viognier

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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