That Boutique-y Gin Company - Moonshot - 46%
That Boutique-y Gin Company er et handelsnavn for Atom Supplies Limited. That Boutique-y Gin Company samarbejder med mere eller mindre store destillerier for at skabe samarbejds-Gin i begrænset oplag. Det er søsterselskabet til That Boutique-y Whisky (og Rum) Company, som blev lanceret af Master of Malt og Maverick Drinks med det formål at ryste spiritusindustrien for at gøre den mere sjov og mere samarbejdsorienteret. Illustrationerne på Gin-flaskerne er skabt af Grace J. Ward.
Moonshot Gin er en London Dry Gin destilleret under vakuum. Hvert gram af de planter, der bruges til at fremstille denne gin, er blevet sendt ud i det nære rum (over 24 km) og udsat for et atmosfærisk tryk på mindre end 1/100 af trykket ved havets overflade, hvilket er ekstremt lavt*. De anvendte planter er: enebær, koriander, kamilleblomster, frisk citronskal, kardemomme, tørret bitter appelsinskal, kanel, cubeb peber, lakridsrod, engelrod og månestens.
(*For eksempel, hvis du befandt dig over kun 18 km, også kendt som Armstrong-grænsen (hvor trykket allerede er faldet til omkring 6,3 kPa eller 1/16 af trykket ved havets overflade), ville væskerne i din krop fordampe).
