That Boutique-y Gin Company - Moonshot - 46%
That Boutique-y Gin Company je obchodní značka společnosti Atom Supplies Limited. That Boutique-y Gin Company spolupracuje s palírnami různých velikostí na vytváření limitovaných edic kolaborativních ginů. Je to sesterská společnost That Boutique-y Whisky (a Rum) Company, kterou založili Master of Malt a Maverick Drinks s cílem otřást průmyslem lihovin a učinit ho zábavnějším a více spolupracujícím. Ilustrace na lahvích ginu vytvořila Grace J. Ward.
Moonshot Gin je London Dry Gin destilovaný ve vakuu. Každý gram rostlin použitých k výrobě tohoto ginu byl vyslán do blízkého vesmíru (více než 24 km) a vystaven atmosférickému tlaku nižšímu než 1/100 tlaku na hladině moře, což je extrémně nízké*. Použité rostliny jsou: jalovec, koriandr, květy heřmánku, čerstvá citronová kůra, kardamom, sušená hořká pomerančová kůra, skořice, pepř cubeb, lékořice, andělika a měsíční kámen.
(*Například pokud byste se nacházeli nad pouhými 18 km, také známými jako Armstrongova hranice (kde tlak již klesl na přibližně 6,3 kPa nebo 1/16 tlaku na hladině moře), tekutiny ve vašem těle by se odpařily).
