MIYAGIKYO - Single Malt - Bez udání věku - Starobylá láhev - 43%
Nikka Whisky Distilling Company je prestižní společnost sídlící v Japonsku, založená legendárním Masatakou Taketsuruem, uznávaným jako zakladatel japonské whisky. Pocházející z rodiny výrobce saké, Taketsuru prohloubil své znalosti chemie na univerzitě, než zdokonalil své řemeslo v několika renomovaných skotských palírnách. Po návratu do Japonska v roce 1920 se svou skotskou manželkou Ritou přispěl ke vzniku první japonské whisky ve společnosti, která se později stala Suntory (Kotobukiya Limited). Jeho vášeň a odbornost ho následně vedly k založení vlastní palírny Yoichi a mateřské společnosti Nikka. Nikka je také známá svými samostatnými palírnami specializovanými na výrobu Shochu (tradiční japonský destilát vyráběný z různých surovin, jako je rýže, ječmen nebo sladké brambory), stejně jako zařízeními věnovanými výrobě ciderového brandy a jablečného vína. V roce 2001 byla Nikka začleněna do skupiny Asahi Breweries, čímž se dále posílilo její globální působení.
Palírna Miyagikyo, otevřená v roce 1969, představuje druhou ikonickou palírnu Nikka. Byla založena v mimořádném přírodním prostředí: mystické údolí zahalené mlhou, nacházející se na soutoku dvou řek s ultracistou vodou. Po ochutnání křišťálově čisté vody hlavní řeky, která je nyní zásadním zdrojem palírny, byl Taketsuru okamžitě přesvědčen o výjimečné kvalitě místa, což ospravedlnilo rychlou výstavbu palírny na místě. Název řeky, Nikkawa, byl šťastnou náhodou. Whisky Miyagikyo Single Malt se vyznačuje jemným a ovocným profilem, který nabízí rafinovaný a vyvážený chuťový zážitek. Na rozdíl od rašplejšího stylu Yoichi používá tento single malt mírné množství rašplového sladu a těží z jemné destilace v nepřímém parou ohřívaném kotlíkovém destilačním přístroji při nízké teplotě, což zaručuje jedinečnou aromatickou jemnost.
Lehce rašplový pro jemnou a gurmánskou rovnováhu
Nákup přísně omezen na 1 láhev na zákazníka
Objevte tento vzácný poklad v Clos des Spiritueux, vašem referenčním obchodě pro výjimečné whisky, kde se japonská tradice a řemeslné umění setkávají, aby nabídly nezapomenutelný zážitek náročným znalým.
