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Loire > Nantes-Land

Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue - Muscadet 2020
Muscadet Sèvre et Maine

  • Jahrgang : 2020
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Muscadet Sèvre et Maine
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Jérôme Bretaudeau - Domaine de Bellevue - Muscadet 2020

Jérôme Bretaudeau verbrachte 13 Jahre mit dem Winzer Alain Gaubert als Kulturchef . 2001 zog er in die Domaine de Bellevue in Gétigné im Pays Nantais . Zu dieser Zeit bearbeitete er die 2 Hektar Rebfläche, die er von seinem Vater geerbt hatte. Heute ist der 15 Hektar große Weinberg in Weiß (10 Hektar) und Rot (5 Hektar) unterteilt.

Jérome Bretaudeau ist bekannt für seine Extravaganz , sowohl bei den von ihnen angebauten Rebsorten als auch bei den von ihm verwendeten Weinbereitungstechniken . Er besitzt Weinreben von Melon de Bourgogne (90%), aber auch Chardonnay, Savagnin, Folle Blanche, Weißburgunder und Sauvignon Gris, die in der Region Nantes eher selten sind. In Rot beträgt die Aufteilung 40% Cabernet Franc, 12% Gamay noir à jus blanc, 40% Merlot, 20% Pinot Noir und 12% Cabernet Sauvignon. Er experimentiert viel und hat Edelstahltanks, Fässer, Fässer, Betoneier und Amphoren für seine Weinbereitung und Alterung.

Rebsorte: 100% Melone de Bourgogne

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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