DOMAINE PHILIPPE BORNARD - Le Garde Corps - Trousseau 2015
Arbois Pupillin
Stammer fra en parcel af grå mergel, der giver rige og mineralske vine. Som navnet antyder, en Trousseau til lagring.
Vinificeret i tank med regelmæssige pigeage, derefter lagret i stor træfad i omkring femten måneder. Uden tilsat svovl.
En stor vin, der bør lagres for at frigive alle smagsnuancer. En af Philippe Bornards store cuvéer.