Domaine Grand Guilhem - Rosé 2018
Vin de France

Annata : 2018
Colore : Rosato
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Metodo di cultura : Vino naturale
Origine : Vin de France

Per unità

13.50 € Tasse incluse.
11.25 € HT

PRODOTTO ESAURITO

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Domaine Grand Guilhem - Rosé 2018

Vino biologico dalla Francia certificato Ecocert e conforme alla carta dell'associazione dei vini naturali *

* raccolta manuale, fermentazione da lieviti indigeni, senza solfiti aggiunti o massimo 30 mg / le nessun altro input

Terroir
Clima mediterraneo, aria molto secca
Temperature medie annuali: 15 °, 339 giorni di sole all'anno
Scisti massicci primari
Terrazze e pendii ripidi (Haut Fitou)
Vinificazione
Pressatura diretta in pressa pneumatica. Dopo decantazione statica a freddo, fermentazione alcolica a bassa temperatura esclusivamente da lieviti indigeni. Viene svolta la fermentazione malolattica.
dare la precedenza
20Hl / ettaro
Assemblaggio
60% Mourvèdre
30% Grenache grigio. Morbido, morbido, finezza, levigatezza e vellutata
Syrah al 10%. Spirito ed eleganza, persistenza in bocca
Lavora in vigna
Potatura a calice corto per Morvèdre e Grenache gris, Guyit semplice per Syrah, tralci di vite schiacciati (aggiunta di humus)

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin