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Tenuta Dell'Ornellaia - Masseto 1996
Toscana IGT

  • Jahrgang : 1996
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Toscana IGT

Nach Einheiten
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MASSETO - Tenuta dell Ornellaia 1996

Das 1981 gegründete Weingut Tenuta dell'Ornellaia wurde in der Nähe des malerischen Dorfes Bolgherie in der Toskana gegründet und produziert großartige italienische Weine, deren Flaggschiff Masseto ist. Es ist der Hügel von Masseto, aufgrund seines lehmreichen Bodens und seiner außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen wurde ein 7 Hektar großer Merlot-Weinberg angelegt, aus dem der berühmte Wein mit dem Namen des Hügels hergestellt wird: Masseto; Name, der diesem Ort gegeben wurde, weil die Erdklumpen so hart wie Massen sind.

Die Ernte gliedert sich in zwei Teile: den des "hohen" Massetto, der Anfang September beginnt, und den des "zentralen" Masseto um den 20. September. Die Trauben werden streng von Hand gepflückt und die Trauben werden manuell sortiert, so dass kein Pflanzenteil in die Fässer gelangen kann. Diese akribische Arbeit wird nur von Frauen geleistet. Während dieser Gärung wird im ersten Jahr eine tägliche Verkostung durchgeführt, um die Entwicklung des Weins in jedem der Bottiche zu kontrollieren.

Die hohe Tonkonzentration, in der Merlot König ist, bedeutet oft, dass sie mit unserem Pétrus verglichen werden kann, der dieselben zwei Eigenschaften aufweist. 24 Monate Fassreifung mit Mischen nach den ersten 12 Monaten. Vor dem Inverkehrbringen müssen mindestens 12 Monate Ruhezeit hinzugefügt werden.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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