RHUM CLAIRIN - Jantarový rum - 21 měsíců - Ansyen VAVAL - Single Cask 2015 Sud Caroni #CARVA5 - 48,6%
Rumy z domu Clairin jsou řemeslné a autentické rumy, pocházející z nejčistší tradice Clairin. Použité cukrové třtiny nejsou z hybridních linií a jsou pěstovány s péčí v souladu s tradicemi a ochranou životního prostředí (certifikované bio). Poté jsou ručně sklizeny a dopraveny do palírny tradičními Cabriolety (volskými povozy), kde jsou destilovány čerstvé. Fermentace začíná spontánně a následná destilace probíhá v kotlích ohřívaných otevřeným ohněm, nakonec je rum lahvován v přirozeném stupni alkoholu.
Rum z Haiti, zrající v původních sudech Caroni (legendární známá palírna), které přesně předaly jemné aroma uhlovodíků tak charakteristické pro rumy Caroni tomuto rumu Clairin Ansyen Vaval.
Nákup omezen na dvě lahve