Bandol-DOMAINE TEMPIER - Hvid 2016 - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

DOMAINE TEMPIER - Blanc 2016
Bandol

Årgang : 2016
: Hvid
Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : Bandol

Per enhed

26.00 € inkl. moms
21.67 € ekskl. moms

PRODUKT UDSOLGT

Kasse med 3

78.00 € inkl. moms
65.00 € ekskl. moms

PRODUKT UDSOLGT

Kasse med 6

156.00 € inkl. moms
130.00 € ekskl. moms

PRODUKT UDSOLGT

Privilegium-klub-fordel : 10

+1.30 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

Se alle produkter Domaine Tempier (Provence)

Beliggende i hjertet af appellationen Bandol på solbeskinnede skråninger ved Middelhavets kyst, anses Domaine Tempier i dag som den bedste ejendom i denne AOP.

Domaine Tempier er en enestående producent inden for denne appellation.

Den hvide vin udgør kun 3% af Domaine Tempiers vinproduktion. Den stammer fra ejendommens bedste terroirs, der er udsat for begrænset sollys, hvilket medfører en langsom modning og dermed giver denne vins udvikling en meget god balance over tid efter 8 måneders lagring i store egetræsfade. Fremstillet på basis af druesorterne Clairette, Bourboulenc og Ugni blanc udvikler den hvide vin meget mineralske noter med friskhed og en smuk aromatisk udtryk af citrusfrugter og hvide blomster. Kan drikkes over 6 til 8 år.

Domaine Tempier har et terroir med forskellige typer parceller og forskellige eksponeringer: en sand kilde til kompleksitet. Den hvide druesammensætning består af 60% Clairette, suppleret med Ugni blanc, Bourboulenc og lidt Marsanne (3%).

Den traditionelle dyrkningsmetode er goblet, men nogle Cinsault og Grenache beskæres som Royat-kordoner og opbindes for at lufte drueklaserne lidt. Beskæringen foregår fra december til februar i overensstemmelse med månefaserne. Der efterlades seks knopper pr. stok. Afbladningen begynder i slutningen af april og udføres manuelt. Man udvælger de vegetative dele, der skal producere druer, og fjerner uønskede skud for at begrænse produktionen.

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.