Bandol-DOMAINE TEMPIER - Wit 2016 - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

DOMAINE TEMPIER - Blanc 2016
Bandol

Oogstjaar : 2016
: Wit
Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Bandol

Per stuk

26.00 € Incl. BTW
21.67 € Excl. BTW

PRODUCT UITVERKOCHT

Doos van 3

78.00 € Incl. BTW
65.00 € Excl. BTW

PRODUCT UITVERKOCHT

Doos van 6

156.00 € Incl. BTW
130.00 € Excl. BTW

PRODUCT UITVERKOCHT

Privilegeclub-voordeel : 10

+1.30 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Bekijk alle producten Domaine Tempier (Provence)

Gelegen in het hart van de appellatie Bandol op zonovergoten hellingen aan de Middellandse Zee, wordt Domaine Tempier tegenwoordig beschouwd als het beste domein van deze AOP.

Domaine Tempier is een uitzonderlijke producent binnen deze appellatie.

De witte wijn vertegenwoordigt slechts 3% van de productie van Domaine Tempier. Hij komt van de beste terroirs van het domein, die beperkt zonlicht ontvangen, wat zorgt voor een langzame rijping en zo een zeer goede balans geeft aan de evolutie van deze wijn in de tijd na 8 maanden rijping in grote eikenhouten vaten. Gemaakt op basis van de druivensoorten Clairette, Bourboulenc en Ugni blanc, ontwikkelt de witte wijn zeer minerale tonen met frisheid en een mooie aromatische expressie van citrus en witte bloemen. Te drinken binnen 6 tot 8 jaar.

Domaine Tempier beschikt over een terroir met verschillende soorten percelen en diverse exposities: een ware bron van complexiteit. De witte druivensamenstelling bestaat uit 60% Clairette, aangevuld met Ugni blanc, Bourboulenc en een beetje Marsanne (3%).

De traditionele teeltwijze is goblet, maar sommige Cinsault en Grenache worden gesnoeid als Royat-kordons en opgeleid om de druiventrossen wat te luchten. De snoei vindt plaats van december tot februari volgens de maanfases. Er worden zes ogen per stok gelaten. Het ontbladeren begint eind april en wordt met de hand gedaan. Men selecteert de vegetatieve delen die druiven moeten produceren en verwijdert ongewenste scheuten om de productie te beperken.

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.