MACALLAN - Sienna - 43%
Whisky prestigieux de la série 1824 des Single Malts Macallan, cette édition "Sienna" rend hommage à la couleur chaude et intense de la terre de Sienne en Italie, symbole d'authenticité et de richesse aromatique.
Comme tous les whiskies d'exception de la gamme 1824, cette édition bénéficie d’une maturation d'exception en fûts de Xérès, gage d’élégance et de complexité gustative. Le Sienna est élevé à 50% en fûts de sherry en chêne espagnol et à 50% en fûts de sherry en chêne américain, majoritairement issus de premier remplissage, offrant ainsi un équilibre parfait entre puissance et finesse.
« Aujourd’hui, tous les véritables connaisseurs de Single Malt savent que ce n’est pas l’âge affiché sur la bouteille qui garantit un whisky d’exception, mais bien l’art de sa maturation parfaite », souligne Bob Dalgarno, maître distillateur et créateur passionné de Macallan.
Le profil gustatif de ce Single Malt se distingue par des notes vanillées délicates, accompagnées de nuances fruitées profondes telles que la datte mûre, la figue juteuse et le raisin sec noble. Sa robe éclatante et dorée reflète l’attention portée à chaque étape de son élaboration.