Høstet i hånden. Druerne sorteres to gange (ved høst og på sorteringsbordet), derefter delvist afstilket. (om nødvendigt, afhængigt af bærenes kvalitet, foretages en tredje sortering med vores optiske sorterer). De lægges derefter i termoregulerede rustfri ståltanke. Den alkoholiske gæring kan begynde med naturlige gær i cirka 3 uger. Meget blid omrøring for at respektere råvaren og opnå den reneste og mest repræsentative vin for terroiret. Blid presning.
Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
BOURGOGNE PINOT NOIR - Emotion des terroirs VINCENT GIRARDIN 2015
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto