TAYLOR'S - Porto - 10 ans
La Maison de Porto Taylor's est située à Vila Nova de Gaia, sur la rive sud du majestueux fleuve Douro, en face de la ville historique de Porto, au Portugal. Fondée en 1692 par Job Bearsley, elle fait partie des plus anciennes et prestigieuses maisons fondatrices du Porto, symbolisant l’excellence et la tradition viticole portugaise. Actuellement, la société est dirigée avec passion et savoir-faire par la famille Yeatman, engagée dans cette aventure depuis plus de 200 ans, perpétuant un héritage unique.
Les vins Taylor's sont élaborés à partir de raisins soigneusement sélectionnés, issus principalement des vignobles nichés dans la splendide vallée du Douro, une région reconnue pour son terroir exceptionnel où le climat méditerranéen et les sols schisteux offrent des conditions idéales pour la culture de cépages nobles destinés à la production de vins de Porto de haute qualité. En plus de son expertise dans les vins de Porto, Taylor's s’investit également dans la production de vins tranquilles d’exception dans la région du Douro et possède des vignobles prestigieux dans d’autres régions viticoles renommées du Portugal, notamment en Alentejo, élargissant ainsi son savoir-faire viticole.
Le Porto 10 ans, d’une élégance remarquable, est un Porto de style Tawny. Il est élevé avec soin jusqu’à sa pleine maturité dans des fûts de chêne de 630 litres, ce qui lui confère une complexité aromatique unique, alliant délicatesse, finesse et richesse des saveurs, pour ravir les amateurs les plus exigeants.