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Squadron 303 - Vodka - Peated - The Peatfire Flask - 40%
Inspirée par l’héroïsme des pilotes polonais du légendaire escadron Squadron 303 de la Royal Air Force, cette vodka rend hommage à une histoire de fraternité et de découvertes gustatives. Ces aviateurs, redoutables en vol, ont initié leurs alliés britanniques à la vodka, tout en découvrant en retour les subtilités des whiskies d’Irlande, d’Écosse et d’Angleterre lors de leurs affectations sur différentes bases de la RAF.
La Squadron 303 The Peatfire est une vodka audacieuse, distillée à partir de pommes de terre King Edward, dans le plus pur respect de la tradition. Les pommes de terre sont séchées au feu de tourbe, conférant au distillat des notes fumées et terreuses uniques. Distillée une seule fois pour préserver toute la richesse aromatique de la matière première, cette vodka évoque à la fois le terroir et le feu.
Le flacon ne laisse pas indifférent : un design robuste inspiré des flasques des pilotes de la Seconde Guerre mondiale, façonné en verre blanc massif, avec une base métallique gravée de la devise « Originally Distilled in England by Polish Heroes ». Le bouchon en laiton chromé, orné du blason de la marque, parachève cette pièce de collection façonnée entre la France et l’Angleterre.
"Un nez délicatement fumé, avec des accents de tourbe et de terre humide, évoquant un feu de bois sur le tarmac d’une base anglaise. En bouche, une attaque soyeuse portée par la douceur des pommes de terre King Edward, suivie d’un crescendo fumé, sec, presque salin, qui rappelle les grands whiskies tourbés. Une vodka de caractère, à mi-chemin entre deux mondes."
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