Squadron 303 - Vodka - Peated - The Peatfire Flask - 40%
Geïnspireerd door het heldendom van de Poolse piloten van het legendarische Squadron 303 van de Royal Air Force, eert deze vodka een verhaal van broederschap en smaakontdekkingen. Deze geduchte vliegers introduceerden hun Britse bondgenoten in de vodka, terwijl ze zelf de nuances van Ierse, Schotse en Engelse whisky's ontdekten tijdens hun uitzendingen op verschillende RAF-bases.
De Squadron 303 The Peatfire is een gedurfde vodka, gedistilleerd van King Edward-aardappelen met het grootste respect voor traditie. De aardappelen worden gedroogd boven veenvuur, wat het distillaat unieke rokerige en aardse tonen geeft. Slechts één keer gedistilleerd om de aromatische rijkdom van de grondstof te behouden, roept deze vodka zowel terroir als vuur op.
De fles valt op: een robuust ontwerp geïnspireerd op de flessen van piloten uit de Tweede Wereldoorlog, gemaakt van massief wit glas met een metalen basis gegraveerd met het motto « Originally Distilled in England by Polish Heroes ». De verchroomde messing dop, versierd met het wapen van het merk, maakt dit verzamelobject compleet, gemaakt tussen Frankrijk en Engeland.
"Een delicate rokerige neus met tonen van veen en vochtige aarde die doet denken aan een kampvuur op een Engelse luchtmachtbasis. In de mond een zijdezachte aanzet gedragen door de zoetheid van King Edward-aardappelen, gevolgd door een rokerige, droge en bijna zoute crescendo die doet denken aan grote veenachtige whisky's. Een karaktervolle vodka die balanceert tussen twee werelden."