Bourbon - Blanton's Straight from the Barrel - 66,20%
Blanton’s est une marque emblématique de Bourbon artisanal produite par la prestigieuse Distillerie Buffalo Trace située dans le cœur du Kentucky, aux États-Unis. Fondée à l'hiver 1881, l'histoire de Albert Bacon Blanton est intimement liée aux débuts mêmes du Bourbon américain. Issu de l'une des toutes premières familles influentes du Bourbon, Albert Blanton commence dès l’âge de 16 ans sa carrière dans la distillerie familiale en tant que commis de bureau. Son engagement et sa vision novatrice font de lui un acteur clé dans l'évolution majeure du Bourbon au XXe siècle. Sous sa direction, de 1921 à 1952, la distillerie connaît une expansion spectaculaire, passant de 44 à 144 bâtiments, devenant ainsi la plus vaste distillerie de son époque. Durant cette période, le colonel Blanton crée un stock exceptionnel et unique de Bourbon — une réserve privée, rigoureusement sélectionnée et vieillie dans l'emblématique entrepôt H, renommé aujourd'hui pour son rôle historique dans l'affinage du Bourbon. Bien que décédé au printemps 1959, le colonel Blanton laisse un héritage durable grâce à la qualité exceptionnelle de ses productions. Lancé en 1984, le Blanton’s Single Barrel Bourbon fut la première référence de Bourbon à être commercialisée en tant que Single Barrel, faisant ainsi date dans l’industrie des spiritueux d’exception.
Ce Bourbon d’exception a été prélevé directement du baril n°106 le 25 juin 2021, soigneusement entreposé dans l’iconique entrepôt H sur le rack n°29. Il est mis en bouteille à une concentration remarquable de 66,2% ABV, offrant une expérience sensorielle intense, concentrée et authentique, idéale pour les amateurs de Bourbon rare et de grande qualité.
