SWELL DE SPIRITS – Easy Peasy Série č. 9 – Rhum Grand Arôme – Destilerie du Galion – 54,1 %
Swell de Spirits se v rekordním čase stal jedním z nepostradatelných referenčních bodů nezávislého lahvování v Evropě. Vždy vedený hodnotami čistoty, autenticity a transparentnosti, dům Swell de Spirits pečlivě vybírá vzácné šarže z legendárních palíren, aby nabídl originální série s výraznou osobností. S kolekcí Easy Peasy představuje Swell de Spirits upřímná, expresivní lahvování vytvořená tak, aby odhalila aromatickou jedinečnost každého terroiru, bez umělých přísad, pro jedinečný smyslový zážitek. Tento produkt, prezentovaný Clos des Spiritueux, je nezbytností pro milovníky prémiového rumu a výjimečných destilátů.Edice č. 9 pochází z legendární palírny du Galion, poslední cukrové palírny stále fungující na ostrově Martinik. Ceněná pro své rumy Grand Arôme, udržuje starobylé řemeslo založené na dlouhých fermentacích, které vytvářejí dosud nepoznanou aromatickou intenzitu. Lahvováno přímo z sudu s 54,1 %, tento Grand Arôme zachycuje přirozenou sílu rumu a zároveň uchovává syrovou duši téměř zaniklé karibské tradice. Bez přídavků a filtrace nabízí nejčistší a nejsložitější výraz martinického rumu, dostupný u Clos des Spiritueux, specialisty na vzácné a prestižní destiláty.Při degustaci okouzlí nos okamžitě svou exotickou intenzitou a vzácnou komplexností. Objevují se aroma pečeného tropického ovoce jako ananas nebo flambovaná banán, doplněné tóny teplé melasy, černé olivy, jemného rozpouštědla a tropického koření. V chuti je nástup široký, sametový, nesený harmonickou strukturou, kde dokonale integrovaný alkohol zvýrazňuje bohatost šťávy. Aromatický profil je štědrý a bohatý, spojující kandované ovoce, pryskyřici, lékořici, silné estery a lehký slaný nádech. Závěr je teplý a lahodný, dlouze přetrvávající, odhalující výjimečnou perzistenci a jemný cukrářský rozměr, potěšení pro odvážné chuťové pohárky.Toto výjimečné lahvování je ideální vychutnat čisté, aby se plně ocenila jeho explozivní osobnost. Skvěle doprovází exotický dezert, pokrmy kreolské kořeněné kuchyně nebo tmavou čokoládu grand cru. Dokáže také zvýraznit degustační koktejl, přinášející strukturu, hloubku a originalitu pro jedinečný smyslový zážitek. Clos des Spiritueux vám tak nabízí objevit tento výjimečný rum, určený pro nadšence hledající autenticitu a vzácnost ve světě vynikajících destilátů.
