Jack Daniel's - 10 år - Batch 04 - 48,5% - Limited Edition hos Clos des Spiritueux
Grundlagt i 1866 i Lynchburg, Tennessee, er Jack Daniel's destilleri stadig det ældste registrerede destilleri i USA og en sand verdensreference inden for Tennessee whiskey. Kendt for sin berømte Old No.7, har Jack Daniel's i over 150 år opretholdt en unik håndværksmæssig ekspertise, som er et kvalitets- og autenticitetstegn. Udgaven Jack Daniel’s 10 år Batch 04, tilgængelig hos Clos des Spiritueux, indkapsler mærkets århundredgamle ekspertise og skiller sig ud som en sjældenhed på markedet takket være sin ekstraordinære tiårige lagring, passioneret overvåget af masterdestillatør Chris Fletcher.
Denne exceptionelle whiskey får sin unikke karakter fra den berømte Lincoln County Process: en omhyggelig ahornkulfiltrering, som er karakteristisk for Jack Daniel's, og som giver spiritussen blødhed og dybde før en forlænget lagring i nøje brændte amerikanske egetræsfade. Denne unikke proces, efterfulgt af modning på de øverste etager i lagerbygningerne, hvor varmen intensiverer fordampningen, koncentrerer whiskeyens aromaer og farve. Flasken er tappet ved 48,5 %, og Batch 04 leverer den fulde aromatiske kraft, balance og rundhed, der kendetegner en stor lagret Tennessee whiskey, for en uforlignelig smagsoplevelse, som er eftertragtet af kyndige entusiaster og samlere.
I næsen forfører Jack Daniel's 10 år Batch 04 med sin rige aroma: intense noter af brun karamel, cremet vanilje og ristet eg, fremhævet af noter af tørret frugt, lækker honning og raffineret blond tobak. Smagen afslører en cremet og fyldig tekstur, hvor smagsnuancer af toffee, mørk chokolade og pekannødder harmonisk blandes med en fin røget note og blide krydderier, typiske for de bedste lagrede Tennessee whiskeys. Eftersmagen er generøs og vedvarende med nuancer af fint træ, rig melasse og modne frugter, hvilket bekræfter den ekstraordinære modning opnået gennem ti år på fad.
Den nydes ren for at værdsætte hele kompleksiteten eller med en dråbe vand for at afsløre de mest subtile aromaer. Denne Jack Daniel’s 10 år Batch 04, tilbudt af Clos des Spiritueux, vil ledsage en valnøddetærte, en dessert med mørk chokolade eller en prestigefyldt cigar på bedste Tennessee-manér. En sjælden cuvée til samling eller gave, tilgængelig i begrænset mængde på vores hjemmeside, for at opleve noget unikt blandt de største amerikanske whiskeys.
