François Mikulski - Meursault 1er Cru Les Charmes 2023
El Domaine François Mikulski se encuentra en Meursault, en la Côte de Beaune , Borgoña . Fue fundado en 1992 por François Mikulski, al que se unieron su hija Anna y su yerno Thomas Boccon desde 2020. El viñedo, de aproximadamente 9,5 hectáreas, se extiende por varias denominaciones de origen reconocidas, como Meursault , Volnay , Pommard , Aloxe-Corton , Saint-Aubin y Monthélie . Las vides se cultivan según prácticas orgánicas no certificadas , con especial atención a la preservación de la biodiversidad y la gestión sostenible del suelo.
Este Meursault Premier Cru proviene de la parcela de 0,66 hectáreas de Les Charmes , cultivada con Chardonnay, de aproximadamente 50 años de antigüedad. La crianza se realiza en barricas de uno, dos y tres vinos, con un 20 % de barricas nuevas .
Variedad de uva: 100% Chardonnay
El Meursault 1er Cru Les Charmes 2023 presenta una hermosa armonía entre dulzor y vivacidad. Es un vino delicado, potente y ligero a la vez, perfecto para quienes buscan un vino blanco con carácter pero fácil de disfrutar.
