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François Mikulski - Meursault 1er Cru Les Charmes 2023
Le Domaine François Mikulski se situe à Meursault, sur la Côte de Beaune en Bourgogne. Il a été fondé en 1992 par François Mikulski, rejoint par sa fille Anna et son gendre Thomas Boccon depuis 2020. Le vignoble d’environ 9,5 hectares est réparti sur plusieurs appellations renommées telles que Meursault, Volnay, Pommard, Aloxe-Corton, Saint-Aubin ou Monthélie. Les vignes sont cultivées selon des pratiques biologiques non certifiées, avec une attention particulière portée à la préservation de la biodiversité et à la gestion durable des sols.
Ce Meursault Premier Cru provient de la parcelle de 0,66 hectares Les Charmes cultivée en Chardonnaydont l’âge est d’environ 50 ans. L’élevage est réalisé en barriques d’un, deux et trois vins, avec 20% de fûts neufs.
Cépage : 100% Chardonnay
"Le Meursault 1er Cru Les Charmes 2023 présente une belle harmonie entre douceur et vivacité. C’est un vin délicat, à la fois puissant et léger, parfait pour ceux qui recherchent un blanc de caractère mais facile à apprécier."
