Brasserie Cantillon - Gueuze - 5,5%
Geuze består af Lambics brygget af hvede (35%) og byg malt (65%), som kommer fra økologisk landbrug og gammel humle. Den indeholder ikke noget sukker. Det er en øl med meget lang holdbarhed og en udviklende smag, som anbefales at nydes inden for 20 år efter aftapning.
"En rå og levende gueuze: skarp syrlighed, noter af citrus, hø og grøn æble. Uden sukker, uden kunstgreb, den udvikler sig som en stor terroirvin. Skal glemmes i kælderen... eller ikke!"
Aftappet den 7. marts 2024