TEQUILA - OCHO - Ročník 2024 - Blanco - Las Raices - 40%
Tequila Ocho je pečlivě vyráběna v srdci Mexika, rodišti tohoto ikonického destilátu. Založena v roce 2008 Carlosem Camarenou, vášnivým farmářem z pěti generací věnovaných agáve, a podporována Tomasem Estesem, průkopníkem, který uvedl tequilu na evropský trh, tato značka zosobňuje autentičnost a excelenci. Každá láhev Tequila Ocho oslavuje jedinečné terroir prostřednictvím exkluzivního použití rostlin modré Weber agáve, což zajišťuje čistý a autentický výraz produktu.
Las Raíces (kořeny), výjimečné terroir nacházející se pouhých 7,5 km východně od Los Alambiques, se rozkládá na mírném kopci orientovaném přímo na jih, dosahujícím nadmořské výšky 2180 metrů. Nemovitost je přirozeně rozdělena malým lesem jasanů, dubů a topolů, což vytváří ideální mikroklima pro pěstování agáve. Půda, složená z červené hlíny bohaté na železo a draslík, typická pro vysočiny Los Altos, obohacuje rostliny o nezbytné minerály. Za 25 let byla agáve znovu zasazena pouze dvakrát, což zajišťuje výjimečnou koncentraci. S 142 000 zralými rostlinami modré agáve je tento ranč největší, jaký byl kdy pěstován pro výrobu Tequila Ocho, což zaručuje bezkonkurenční kvalitu a aromatickou bohatost.
