Teyras de Grandval - Chinon Blanc 2022
Domaine Teyras de Grandval ligger i Cravant-les-Côteaux, i appellationen Chinon i Loire-dalen. Det blev grundlagt i 2023 efter erhvervelsen af Domaine Jaulin Plaisantin af Anatole de La Brosse, den ejer-drevne producent af Domaine des Closiers. Vinmarken strækker sig over 17 hektar; 16 hektar Cabernet Franc og 1 hektar Chenin. Vinmarkerne dyrkes økologisk, og alt gøres for at fremme biodiversiteten, blandt andet med plantning af hække og frugttræer. Den første produktion kom i 2025.
Chenin Blanc er en cuvée fra en omstikket parcel beliggende på en skråning. Druerne høstes manuelt og sorteres fire gange før direkte presning. Vinen lagres 12 måneder på egetræsfade.
Druesort: 100% Chenin Blanc