The Busker - Single Pot Still - 44,3 %
The Busker je řemeslný irský whiskey vyráběný renomovanou společností Clos des Spiritueux, založenou v roce 2018 s vášní pro dokonalost. Název "Busker" vzdává hold tradičním irským pouličním hudebníkům, kteří zosobňují autentičnost a kreativitu irského terroiru. Tento výjimečný whiskey je destilován v prestižní Royal Oak palírně, která se nachází v hrabství Carlow, v srdci Irska. Palírna zachovává tradiční starobylé metody kombinací řemeslného umění a moderních technik, aby vyrobila whiskey vzácné jemnosti. The Busker je vyroben z harmonické směsi sladových a obilných whiskey, zrajících v sudech z amerického a evropského dubu, stejně jako v sudech po Sherry a Marsale, což mu dodává jedinečnou a hlubokou aromatickou komplexnost. Vnímavý k současným ekologickým otázkám, značka The Busker se také vyznačuje silným závazkem k environmentální udržitelnosti, používá recyklované kartonové obaly a recyklovatelné skleněné lahve, aby snížila svou uhlíkovou stopu. Tento ekologicky odpovědný přístup činí z The Busker preferovanou volbu pro milovníky whiskey, kteří dbají na planetu.
The Busker Pot Still je dovedně vyvážená směs sladovaného a nesladovaného ječmene, pečlivě destilovaná v tradičním kotlíkovém destilačním přístroji (pot still). Tento whiskey je pečlivě zrán a vylepšován v sudech po Bourbonu a Sherry, což mu dodává bohaté, ovocné a kořeněné tóny, stejně jako jemnou a teplou texturu. Jeho jemnost a komplexnost z něj činí nezbytný referenční bod pro znalce autentických irských Single Pot Still whiskey.
Netřísněný - Elegantní a rafinovaný irský whiskey, ideální pro čistou degustaci nebo prémiové koktejly.