Château BEYCHEVELLE 2012
Château Beychevelle ligger i Saint-Julien i vinregionen Bordeaux. Det blev klassificeret som Fjerde Grand Cru Classé i klassifikationen fra 1855. Navnet Beychevelle stammer fra den første hertug af Epernon, en admiral, der ejede ejendommen i det 16. århundrede. Skibene, der sejlede på Garonne-floden, skulle sænke deres sejl af respekt, og udtrykket "Baisse-Voile" blev til Beychevelle. Dette nautiske tema fortsætter med en griffinforstavn, der vises på etiketten. I dag ejes Château Beychevelle af Grands Millésimes de France, som tilhører grupperne Castel og Suntory. Ejendommen strækker sig over 250 hektar, hvoraf cirka 90 hektar er beplantet med vinmarker. Resten består af enge med limousine-kvæg, fyrretræer, popler, asketræer og valnøddetræer. Ejendommen drives med ansvarlig dyrkning, og en del af vinmarkerne er økologiske.
Château Beychevelle 2012 er en blanding af Cabernet Sauvignon (47%), Merlot (44%), Petit Verdot (5%) og Cabernet Franc (4%). Vinen lagres på fade, hvoraf 70% er nye.
Druesorter: 47% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc