Félix Bigallet - Génépi - Grand Tétras - 40%
De Bigallet-distilleerderij is een familiebedrijf gevestigd in Isère. Het produceert voornamelijk siropen en aperitieven op basis van fruit, maar ook crèmes en regionale likeuren van fruit en planten, evenals snoep en nougat.
Deze génépi wordt gemaakt in de Alpen. Het bestaat uit water, alcohol, suiker en infusie en distillaat van génépi artemisia mutellina geoogst op meer dan 1800 meter hoogte. Het wordt puur, op ijs of in een cocktail gedronken.