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Tenuta Fontodi - Filetta di Lamole - Chianti Classico 2020
Chianti Classico DOCG Botella (0.75L)

  • Añada : 2020
  • Formato : Botella (0.75L)
  • Color : Tinto
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Orgánico
  • Origen : Chianti Classico DOCG

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Tenuta Fontodi - Filetta di Lamole - Chianti Classico 2020

Tenuta Fontodi está ubicada en Panzano en la región de Chianti en Toscana , Italia . Fontodi pertenece a la familia Manetti desde 1968. La familia está asociada desde hace siglos a otra actividad típica de la región de Chianti, la producción de sus famosos azulejos de terracota. Fontodi es una finca ecológica certificada que se extiende sobre 130 hectáreas, de las cuales unas 70 están plantadas de viñedos. El tipo de agricultura que se practica se inspira en los principios de respeto a la naturaleza y sostenibilidad. No sólo no se utilizan productos químicos, sino que se hace un esfuerzo por maximizar los recursos internos de la finca, reduciendo así la necesidad de insumos externos.

Filetta di Lamole es un Chanti Classico elaborado con Sangiovese cultivado a 600 metros sobre el nivel del mar en aproximadamente 8 hectáreas de viñedos en terrazas. La fermentación se inicia de forma espontánea con levaduras autóctonas y la maceración dura 3 semanas en tinas de hormigón . El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas y toneles de roble francés .

Variedad de uva: 100% Sangiovese

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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